La Fieste Da Viarte nata per valorizzare il Monte Quarin come bene da tutelare in quanto rappresenta l’identità culturale della nostra città, si sviluppa lungo il sentiero Cret Paradis che da Via Dante accompagna il visitatore sino alla cima della collina e quindi sino alla Chiesetta della Beata Vergine del soccorso e poi fino al castello.
Da via Dante e lungo tutto il sentiero del Cret Paradis ci sono undici cortili privati che aprono le porte e offrono cibi del territorio e buon vino del Collio.
Accanto ai cortili ci sono circa una ventina di hobbisti, c’è la Croce Rossa Isontina e c’è lo Stand della ditta Green Point Go di Cormòns che espone e fa provare le bici elettriche.
La festa si svolge dall’alba all’imbrunire quindi alle 21.30 tutti i cortili cessano la loro attività perché il sole ha lasciato il posto alle stelle e alla luna.
La festa quest’anno per la prima volta è entrata nel circuito di Sagre Virtuose di Legambiente; infatti abbiamo adottato le seguenti azioni virtuose:
- i piatti, bicchieri le posate sono tutte biodegradabili;
- promuoviamo la campagna del riciclo dei rifiuti voluta dalla Provincia di Gorizia fornendo tutti i bidoncini per il riciclo dei rifiuti ad ogni cortile;
- promuoviamo la tutela delle lingue minoritarie; infatti si terrà la premiazione del concorso letterario Dolfo Zorzut;
- favoriamo la partecipazione di realtà come la Coop Consumatori Nordest, l’associazione genitori Scuola Slovena di Brazzano, l’associazione Alba pallacanestro che promuovono attività di intrattenimento per bambini, karaoke, zucchero filato, pane friulano e crema al cioccolato equosolidale;
- un cortile è gestito dall’associazione Missionari che ogni anno attraverso questa attività raccoglie i fondi per le missioni in Africa. Inoltre, le signore dell’associazione ogni anno realizzano in stoffa l’animaletto simbolo della Viarte, quest’anno è la volpe, l’anno scorso la cocinella. Il Gruppo Missionario ha deciso di adottare il seguente slogan: “Furbo è chi non pensa solo per se’”;
- abbiamo l’associazione Equa che con occhio attento anche a chi ha problemi di celiachia offre cibi a base di Quinoa. Le signore dell’associazione sono state formate dall’associazione Celiaci del Friuli Venezia Giulia in modo da evitare contaminazioni nella preparazione dei cibi;
- avremo il gruppo Fam Furlans a Manete che proporrà musica divertente in Friulano, anche attraverso la musica di dimostra attenzione nei confronti delle lingue minoritarie;
- pubblicizzeremo la Fieste Da Viarte attraverso Radio Onde Furlane che sin dalla nascita ha come scopo la valorizzazione e tutela del territorio, l’ambiente, le lingue, la cultura della regione;
- avremo la possibilità di assaggiare piatti tipici ideati dai gestori dei nostri cortili come il botterino, il brandolon specie di sangria, la ricetta è segreta; avremo lo spritz con la sambuca fatta in casa, avremo affettati a chilometro zero. Avremo inoltre la possibilità di assaggiare i “peverins” dolci fatti dal Panificio storico Simonit di Cormòns;
- avremo la lotteria con premi a chilometro zero e con cene offerte dai ristoranti locali;
- avremo le magliette della Fieste Da Viarte con la volpina, l’animale simbolo di quest’anno;
- avremo il materiale informativo e pubblicitario con carta riciclata;
- nel Ronc dai Capucins ci sarà un chioschetto con quadri fatti da un pittore locale e con giocattoli in legno;
- avremo la disponibilità dell’area dismessa della Caserma Amadio da adibire come parcheggio, un’area abbandonata che ha una finalità;
- no all’uso di bevande gassate, le uniche ammesse perché quasi dimenticate sono la spuma e la gassosa;
- promozione di una mobilità rispettosa dell’ambiente con la presentazione delle nuove biciclette elettriche della neo costituita azienda Green Point Go che noleggiando questi mezzi vuole sollecitare la popolazione a farsi delle belle pedalate lungo i percorsi del Collio.